「日記」カテゴリーアーカイブ

日々の出来事

ベーコンの火入れ開始

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  • いよいよ火入れ開始！
  • 離れの台所に五徳とプロパンガスを持ってきてセット！
  • フライパンにアルミホイルを引いて、要らないお茶の葉を敷き更にホイルで蓋！
  • ついでに網とアルミの間にスペーサーを適当に置く。
  • んで、網と肉をおいて。
  • 火を付ける！
  • お茶の葉から煙が出始めたら、とろ火に。
  • 後は火の様子を見ながら待つだけさ。

んで、写真は以下。

今後、自分を広げていくために。

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はーふーほー。
IPAで「ITストラテジスト」っつー資格があるのなー。
今後、システム管理者見たいな事していくし、地域に根ざす職業訓練校での講師という立場的に、これを持ってるとぴったりしててイイ感じなのかも知れない。

あと、民間資格だけど、「ITコーディネータ」っつーのもあるのな。こういうの持ってると色々広がりそうだけど、金があるかなぁ。

車が来た

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今住んでいる地域は、車がないと通勤も買い物もままならない。 先日から講義をしている職業訓練校で、常勤となることが決定したのを機に車を買った。買ったのはトヨタのセリカ平成６年式。 スポーツタイプの車で、写真の通りすごくかっこいい。正直、車は乗れたら何でもいいタイプなのでこんなかっこいいのを買うつもりはなかったのだが、親戚がやっている車屋さんに有った普通車がこれしかなかったのである。それに車検渡しで３０万とやすかったし、７万キロしかはしってないし。 どこそこ傷もついてて、運転が下手な俺でも気にせず乗れるのはいいところ。

明日はAccessの授業

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明日から水曜まではAccessの授業。一から教えて、サンプルデータベースが使えるか、今後Accessの勉強しようとした時に、本が読める程度になるといいなぁと思ってる。

ただ問題が二つあり

  1. 数日前までExcelすら触ったことがない人が多い。
  2. 授業期間は３日間。

これはかなりのハードモード。教える方も教わる方も。上手く行くかどうか分からない。正直言って。一応正規化の初歩くらいは教えるつもりなんだけど。どうなるかなぁ。

参考サイト

ベーコン２日目

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今朝見てみたら、昨日漬けたベーコンから肉汁が溢れてた。なので底に敷いてたキッチンペーパーを交換。ジップロックの蓋が壊れてたのでこれも交換。
ついでにもう一回塩と荒胡椒で揉み込んでみた。今回はアルコールを使ってないので、清潔さには気をつけないと……。